화요일짬뽕1 오사카 라멘 맛집 1탄 - 텐진키 돈코츠 라멘, 가격 평점 위치정보 오사카 라멘 맛집 텐진키 오사카의 라멘 맛집 텐진키입니다. 현지에서 생활하며 소식을 전해주는 유튜버들의 라멘맛집으로도 소개가 된 현지인 라멘 맛집입니다. 돈코츠라멘이 유명한 메뉴입니다. 돈코츠 라멘 돈코쓰라멘(豚骨ラーメン)은 돼지뼈를 우려낸 국물로 만드는 라멘으로 돈코츠는 '돼지뼈'를 의미합니다. 일반적으로 육수는 돼지고기 뼈를 우려낸 국물로 만들며 조금 걸쭉한 텍스처를 가지고 있습니다. 텐진키의 국물은 일반 돈코츠라멘의 국물보다 훨씬 진하고 걸쭉한 느낌이라고 합니다. 면은 조금 굵은 편이나 얇은 면으로 주문가능합니다. 차슈가 너무 맛있어서 차슈 토핑 추가 필수이고요. 식권발매기에서 식권을 사서 주문하는 방식이라고 합니다. 텐진키 위치 구글주소 : https://goo.gl/maps/rYMLoijivxd.. 2023. 2. 14. 이전 1 다음
